TABERNA RECREO

Es un pequeño restaurante, justo enfrente de la Taberna Verdejo (que ya comentaré otro día), en la zona de Príncipe de Vergara. No se puede decir que sea un sitio super mono, pero a mi por lo menos la decoración me pareció que estaba bien. Es pequeñito, así que recomiendo encarecidamente reservar, pero bueno eso en Madrid es lo normal.
La carta esta pensada para compartir, así que se pueden probar varias cosas y eso siempre se agradece... nosotros éramos dos lo cual suele hacer que no puedas probar muchas cosas...

Para empezar nos trajeron unas rodajas de zanahoria aliñadas, que estaban muy buenas. Siempre se agradece que te sorprendan con cosas distintas...

El camarero, que por cierto fue encantador, nos comentó los platos que había fuera de carta y nos oriento sobre las cantidades a pedir. En nuestro caso pedimos tres tapas y cuatro platos... puede sonar a mucho, pero somos de buen comer y además contamos con la ventaja de que no solemos tomar postre...
Para empezar pedimos su famoso brócoli, si ya sé que puede sonar raro... pero os aseguro que esta de muerte!! lo que mas me sorprendió y gusto fue la textura... tenéis que probarlo!!

Después pedimos los mejillones tigre, el toque de curry es super original y le viene que ni pintado.

Estas fueron las tres tapas... una de brócoli y dos mejillones, las tapas van por unidades.
Para continuar pedimos uno de los platos de fuera de carta... unos níscalos, con papada de ibérico, apionabo y yema de huevo. Me encantó, la mezcla de texturas, con el sabor de las lonchitas de papada, junto con la yema....uhmmmm muy rico.

Nos trajeron casi a la vez una ensalada de coruja(pamplina, es una planta que se da en los lechos de los ríos). pegaba muchísimo con las setas, un acierto tomarlo al tiempo.

Para continuar tomamos el solomillo de venado, tamarillo (es una fruta que podría parecerse al melocotón) y palo cortado (vino generoso). La carne hecha en su justo punto (a mi la carne me gusta poco hecha) y la salsa estaba para mojar pan... cosa que hicimos...

Para terminar tomamos el arroz meloso con mollejas y pistacho. Nos gustó, aunque fue lo mas flojo... también es cierto que ninguno de los dos somos de arroces... pero ya digo que para mi era el plato menos conseguido... por cierto llevaba unas limas asadas que me gustó y me dio ideas...jjj

Con cafes y una copa salimos a unos 50€ por cabeza... creo que no está nada mal de precio y comimos de fábula!!